GEA RAY中试型冷冻干燥机

自动生成干燥曲线 通过触摸屏操作 连续除冰 (CDI) 系统 全自动化

GEA RAY中试型冷冻干燥机不锈钢舱体和冷凝器，即插即用装置，只需要水电，高处理量冷阱，每平方米每小时能够处理 2.5 千克的水蒸气，基于水的加热系统 ，可以控制 20–140 ºC 之间的加热和冷却，使用辐射加热，使热量传递更均匀。真空度0.1–5 毫巴精确调节，实现可控的干燥过程 ，实时监控和记录冷凝器温度和压力。

GEA的RAY中试设备 (RAY PP) 是基于批次处理的冷冻干燥机，用于处理速溶咖啡、水果、蔬菜、肉类、海鲜和宠物食品等常见的食品产品，以及乳酸菌、酶和乳铁蛋白等非常敏感的产品。

GEA RAY中试型冷冻干燥机主要特点：

RAY PP通过触摸屏操作，并且在卫生处理方面经过精心设计，因此通过触摸屏操作。产品进入冻干舱后，冻干过程自动进行，同时可以监控和存储所有重要参数（产品温度、加热曲线、重量损失等），以储存全部记录并确保可追溯性。

全自动化，只需最少的工作人员即可实现连续操作。所有动作和过程参数都得到了精细的控制、监视和记录。

RAYPP能够自动生成干燥曲线，并根据最高产品温度和/或恒重、温度和真空差等因素确定流程的终点。

虽然设计为在0.2 mbar下运行，但RAY PP可以承受低至0.1 mbar的压力。

CONRAD冷冻干燥机配备带有 GEA 独有的内置除冰系统的内部蒸气冷凝器。与外置冷凝器系统相比，它不仅节省空间，更可靠，不会造成产品损失，而且使用较少的能源，从而确保最佳的整体设备效率。

为了确保连续加工，所有 CONRAD冷冻干燥机都配备了连续除冰 (CDI) 系统，可在不损失任何运行真空的情况下对冷凝器进行自动除冰。

RAY概念基于快速排放时间、有效除冰和高效托盘装载，确保批次之间的停机时间短。该中试设备提供两种尺寸：

RAY冷冻干燥技术通过一种高质量的解决方案，为几乎所有食品加工领域（包括鱼类、水果和香草）提供了巨大的优势。冷冻产品在真空环境下干燥，可确保产品中结晶溶剂升华为蒸汽去除。

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