舜制SZFD-5S食品冻干机圆形一体式，速冻和干燥一体机整机结构，控制方式手动/自动控制，PLC自动化，一键式启动操作，即将物料放入舱体，触摸屏上点击一键自动，设备就会按照设定程序全部自动启停，中间无需去操作任何设备。
多段温度控制设置，我们采用的PID控制方式，PID控制器是根据PID控制原理对整个控制系统进行偏差调节，从而使被控变量的实际值与工艺要求的预定值一致。在实际应用中我们用蒸汽加热板换换热采用热媒循环给辐射板加热，温度误差在一度以内。
舜制SZFD-5S食品冻干机特征：
控制系统硬件采用中控电脑 西门子PLC 霍尼韦尔固态继电器施耐德电气，远东电缆。必须保证硬件的优质才能保证设备在运行过程中的稳定。
整个控制系统具有强大的数据采集处理的能力。能够构建一个庞大的数据库，可以存储5年以内冻干过程数据。可以导出EXCEL表格存储到您的移动硬盘中永久储存。
控制方便，简捷，节省劳动力。操作员可以直接在中控室中控制设备的启停。如需要打开制冷系统只需要点击主控画面上的压缩机符号就会弹出是否打开压缩机，点击是就可以自动运行制冷系统。点击真空泵的图标就可以打开真空系统等。
丰富的报表功能，计算机页面可以显示实时温度压力以及历史温度压力可以显示表格也可以显示曲线图，一般操作员都观察曲线图（曲线图更加直观）。可以自由设置数据的采集时间，以方便观察每一个点的温度。
舜制SZFD-5S食品冻干机基本参数：
详细技术参数：
SZFD-5S基本参数（5㎡） | |
托盘有效面积 | 5㎡ |
| 电源 | 3相380V/50Hz |
| 装机功率 | 23Kw，380V/50Hz，实际运行约用15-19kw，供参考根据产品类别以及冻干工艺而定 |
| 整机尺寸（长*宽*高） | 3800*1500*2500mm |
| 整机结构 | 圆形一体式，速冻和干燥一体机。产品不需要在外面速冻好再放到舱体里 |
| 重量 | 约3500 Kg |
| 冻干仓体 | |
| 仓体材料 | SUS304/ |
| 门锁方式 | 手柄门锁，SUS304 |
| 开门方位 | 客户指定 |
| 开启角度 | ＞110度 |
| 仓门材料 | SUS304 |
| 仓体几何形状以及尺寸 | 圆形 |
| 仓体观察窗 | 安装于仓门正面 |
| 密封 | 箱门口使用特殊截面硅橡胶紧密贴合，确保真空密封 |
| 冻干板层 | |
| 板层材质 | 不锈钢304焊接/铝合金材料，表面阳极氧化处理 |
| 板层 | 订制 |
| 托盘 | SUS304， |
| 板层净间距 | 55-65mm |
| 板层最低温度 | -50~-65℃ |
| 温控传感器 | T型热电偶，千分之一的高精确度 |
| 板层最高温度 | +100℃ |
| 冷阱即捕水器 | |
| 最大捕水量 | 50Kg/批， |
| 捕水仓材料 | SUS304 |
| 捕水仓形状以及尺寸 | 圆形 |
| 盘管材料 | 不锈钢无缝管 |
| 盘管捕水面积 | ≥10㎡ |
| 冷凝器最低温度 | -50～-65℃ |
| 化霜方式 | 喷淋 |
| 温度传感器 | T型热电偶，千分之一的高精确度 |
| 制冷机组 | |
| 压缩机 | 意大利Refcomp莱富康/德国比泽尔/意大利进口富士豪半封闭低温双级活塞压缩机组， 水冷方式，1台 |
| 制冷剂 | R507 |
| 油分离器 | FASIKE |
| 过滤器 | 浙江 |
| 气液分离器 | FASIKE |
| 压力表 | 鸿森 |
| 高/低压保护继电器 | 丹麦DANFOSS |
| 水冷式冷凝器 | 提供冷却塔及水泵（水管连接用户负责） |
| 波纹避震管 | 国产 |
| 制冷电磁阀 | 丹麦DANFOSS |
| 膨胀阀 | 丹麦DANFOSS |
| 连接紫铜管 | 国标 |
| 真空系统 | |
| 真空泵型号及数量 | 旋片泵及罗茨泵，RUFUS1旋片泵100型号1台，罗茨泵70型号1台。总功率3.75kw |
| 真空计 | 日本爱发科/德国莱宝 |
| 真空阀门 | 304不锈钢，手动阀门 |
| 破真空 | 304不锈钢管道，卫生级空气过滤器 |
| 极限真空度 | 10pa |
| 抽气速率 | 从大气压降至133Pa≤20分钟 |
| 循环系统 | |
| 管道材料 | SUS304不锈钢 |
| 循环泵 | 循环泵，国产，1.5-2kw |
| 循环流体采用 | 定制导热油，耐高低温 |
| 加热速率 | ＞1℃/min |
| 加热方式 | 电加热管，6kw |
| 控制方式 | 手动/自动控制，PLC自动化 |
| 控制系统 | |
| 系统监控软件 | 国产PLC/西门子PLC |
| 控制方式 | 微电脑自动、冻干曲线自整定、触摸控制、记录查询。一键式启动操作（即将物料放入舱体，触摸屏上点击一键自动，设备就会按照设定程序全部自动启停，中间无需去操作任何设备），自动运行，各种保护报警 |
| 触摸屏 | 10寸 |
| 开关电源 | 正泰 |
| 交流接触器 | 正泰 |
| 空气断路器 | 正泰 |
| 电线电缆 | 国产 |
舜制SZFD-5S食品冻干机拥有强大的系统保护功能，设备每一点的保护我们坚决做到位。当设备发生报警时电脑会显示出当前正在发生的报警信息，会提示你产生的原因以及解决方案。
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