VIKUMER FD-30RS商业食品冷冻干燥机

PLC和用户友好触摸屏 HMI控制系统 实时冷冻干燥曲线 原料预冻

VIKUMER FD-30RS 食品冷冻干燥机是工业范围内最小的一台。它有 29 平方米的托盘面积和 550 公斤的冰冷凝器。用于水果和蔬菜的商业生产。批量冷冻干燥24小时内收水量300公斤。根据卫生要求,客户可选择不锈钢304材质的传导加热架,或铝合金材质的辐射加热架。

VIKUMER FD-30RS商业食品冷冻干燥机 第1张

一体化设计。交付即可使用。圆柱形,不锈钢 304 制成,绝缘以避免能源浪费。冷冻干燥过程从原料预冻到真空干燥完成都是全自动的。

适用于所有食品行业,并且能够冻干各种食品,包括水果、营养品、蔬菜、熟食、肉类、牛奶和汤品领域。允许任何形式的原材料,包括碎片、立方体、颗粒、液体、粉末、糊状等。在托盘或预包装容器中冷冻干燥。

VIKUMER FD-30RS商业食品冷冻干燥机主要特点:

  • 标准型全不锈钢制造,可满足食品冷冻干燥最严格的卫生要求;
  • 坚固的设计可满足商业7*24的大量使用;
  • 配备了先进的PLC和用户友好的触摸屏HMI控制系统;
  • 冻干机确保全自动冻干过程,并保证始终如一的高质量冻干;
  • 借助 FD-MEGA 软件的帮助,您可以精确控制整个冻干过程、架子温度和腔室压力;
  • 系统工作状态以图形方式显示在HMI上;
  • 实时冷冻干燥曲线;
  • 冷冻干燥数据和曲线查看、打印和下载;
  • 2 级油封旋片真空泵和罗茨泵组合。真空度可调;
  • 硅油基系统。液体在架子内循环以进行冷却和加热。货架由压缩机系统冷却,由电加热器加热;
  • 操作员可以跟踪重要参数趋势,包括货架温度。产品温度 和腔室压力等。以及管理冷冻干燥配方以实现循环优化和再现性。

VIKUMER FD-30RS商业食品冷冻干燥机技术参数:

模型FD-30RS
货架区29平方米
货架数量12+1
货架尺寸1350*1800毫米
货架间距50毫米
货架温度-35℃~+100℃
真空<15帕
冷凝器容量300公斤/24小时,总计550公斤
冷凝器温度-45℃
力量65千瓦时
尺寸2300*7000*2700毫米

这款机型适用于中小企业商业食品生产,可满足小规模批量生产需求。性价比高,自动程度好,质量稳定可靠。可满足食品冷冻干燥最严格的卫生要求,坚固的设计可满足商业7*24的大量使用。

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