TOFFON 拓纷大型蔬果食品冻干机

TOFFON 拓纷大型蔬果食品冻干机

TOFFON 拓纷 TF-FZG-100蔬果枸杞冻干机设备冻干面积10㎡，搁板工作温度-30℃~80℃，可与电脑连接，远程操控，存储冻干曲线。一体式设计，方便运输，节省空间。

蔬果枸杞冻干机设备将新鲜枸杞冷冻成固体，在低温减压条件下利用冰的升华性能，使枸杞低温脱水而达到干燥，制成冻干枸杞。

冻干枸杞在真空条件下使水蒸气直接从固体中升华出来，而物质本身则留在冻结时的冰架子里，因此它干燥后体积不变，并且变得疏松、多孔、复水性能好。冻干工艺大的特点就是保留产品的色、香、味、形及原生态食物的营养成分，也被称之为航天食品，是当今天然、绿色、安全的方便营养食品。

TOFFON 拓纷 TF-FZG-100蔬果枸杞冻干机特点：

• 预冻与干燥在原位完成，冻干过程自动化，操作简便。
• 板层内走循环介质，温度可调节，温差≤1℃，制冷加热效果更均匀。
• 触摸屏操作，PLC控制系统，实时监控设备运行情况。
• 可与电脑连接，远程操控，存储冻干曲线。
• 整体式设计，便于运输及安装，节省空间。

TOFFON 拓纷 TF-FZG-100蔬果枸杞冻干机技术参数：

蔬果枸杞冻干机设备优点：

• 冷冻干燥在低温下进行，因此对于许多热敏性的物质特别适用。如红枸杞维生素、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。
• 在低温下干燥时，枸杞中的一些挥发性成分损失很小，保持原有营养成分。
• 由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。
• 干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速而*，几乎立即恢复原来的形状。
• 由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此红枸杞里一些易氧化的物质得到了保护。
• 干燥能排除红枸杞95-99%以上的水份，使冻干红枸杞能长期保存而不致变质。

深圳拓纷蔬果冻干机可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的，且复水性好，成品便于储存和运输，费用降低，保存期延长。采用真空冷冻干燥工艺，更使人们相信该营养品纯真自然。

更多> 冷冻干燥机