骏德 FD-304小型食品冻干机

紧凑型箱式设计 JD lyophilization 操作系统 自动化除霜

骏德仪器研发生产的小型食品冻干机FD-304是一款基础型冻干机，小巧精致的箱式外观设计加安卓系统，因其克服了钟罩式冻干面积小，冻干仓易老化，真空性能下降，隔板温度不均一，操作不方便，受外界环境影响升温过快等缺点，受到了很多食品科学实验室客户的喜爱，且凭着高性价比得到了客户的高度认可。

应用领域：环保、食品、生物产业、制药、综合。

骏德FD-304小型食品冻干机技术特点：

• 采用奥氏体（316L）不锈钢方型冻干箱（非钟罩式），干燥原位完成，操作简便，干燥效果好；
• 箱体式设计（非传统落地式），结构紧凑、体积小巧，不占用实验室空间，便于摆放和搬运；
• 有机玻璃材料冻干箱门，可清楚的观察样品冻干的全过程；
• 实时显示真空度、冷阱温度、样品温度，可在运行过程中温度和压力；
• 宽幅高清智能液晶触摸屏，内载安卓操作系统，操作方便，简单易学，并可通过usb导出实验数据与操作日志；
• JD lyophilization 操作系统。中英文语言切换，简洁，易用；
• 冻干数据自动保存，实时查看，历史复现，冻干过程清晰可控；
• 自动化一键除霜。

骏德FD-304小型食品冻干机参数：

FD-304冻干机除以与长期贮存和便于长途运输外，应用范围广泛，还保鲜保营养，保持食物的行、色、味不变，复水性好，食用更佳方便。

可冻干的食品：

• 蔬菜类：香葱、胡萝卜、大蒜、洋葱、生姜、辣椒、山药、菠菜、菜花、青豆、食用菌等。
• 水果类：苹果、桃、梨、杏、红枣、草莓、香蕉、菠萝、哈密瓜等。
• 肉类：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、蛇肉、甲鱼等。
• 水产类：鱼片、虾仁、蟹肉、墨鱼丝、银鱼等。
• 方便食品类：方便面辅料、牛肉面辅料，肉丸、汤料、宠物饲料等。
• 速溶饮料类：咖啡、牛奶、豆浆、果汁、蜂王浆等。
• 调味品类：各种烹调用调味品。
• 医药类：鹿茸、鹿血、蚯蚓、蝎子、土鳖、人参、党参、当归、大黄、各种保健食品等。

食品冻干原理：

水(H2O)在不同压力和温度下，可呈现固态(冰)、液态(水)和气态(蒸气)。由液态转为气态称为“蒸发"，由固态转为气态称为“升华"。要实现升华必须具备一定的条件，对于纯水来说，这个条件大致是：压力低于610Pa，温度低于0℃。由于食品中存在的水不是纯水，所以升华的条件略有差异。利用这个原理，人们只要预先将食品冻结好，再建立低气压条件，并提供适当的升华潜热，则食品中的冰即可升华而被脱除掉，这样就可获得冻干食品。

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