叶拓 YTLG-100F原位冻干机手动、自动操作随意切换,一机多用。具备室温过高自动报警功能,具备真空度报警功能,具备加热器温升过高报警功能。工业级PLU控制器,稳定可靠,抗干扰性强。
产品应用:冬虫夏草真空冷冻干燥使用,通过虫草冻干机干燥处理后体型、颜色、营养成分基本不变,能在常温下保存3~5年,给予广大消费者长期食用提供方便。
相对经过晒干虫草而言,冻干虫草有以下优点:
1:许多热敏性的物质(例如虫草多糖等)不会发生变性或失活。
2:在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小。
3:在冻干过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状。
4:由于在真空冻干技术下进行的干燥,药材中的水分直接升华所以药材的外观维持很小。
5:冻干后的药材疏松多孔,呈海绵状,加水后几乎立即恢复原来的性状。
6:由于干燥在真空的状态下进行,因此一些易氧化的物质得到了保护。
7:干燥能排掉99%以上的水分,使干燥后产品能长期保存而不致变质。
叶拓 YTLG-100F原位冻干机特点:
叶拓 YTLG-100F冻干机技术参数:
型 号 | YTLG-100F |
规格 | 普通型硅油加热 |
冻干面积 | 1㎡ |
捕水容量 | 23kg/批 |
西林瓶装量(12mm) | 7380支 |
西林瓶装量(16mm) | 3880支 |
西林瓶装量(22mm) | 2040支 |
盘装溶液 | 15L |
板层尺寸(长mm) | 480 |
板层尺寸(宽mm) | 360 |
板层间距(mm) | 60mm |
板层数量(块) | 6+1块 |
板层温度范围(°C) | -55°C~70°C(空载) |
冷阱最低温度(°C) | -80°C(空载) |
极限真空度 | ≤10PA(空载) |
功率Kw | 6.8Kw(380V) |
环境温度(°C) | ≤25°C |
外形尺寸mm | 1250x850x1550mm |
配套真空泵 | 16L/S |
整机重量(kg) | 600kg |
真空冷冻技术具有保持食品形、色、营养不变、复水性好、重量轻、可常温贮藏等优势。 冻干食品在生产过程中只是物理变化并不不需要使用任何防腐剂,就可以够保证食品原有的营养物质,号称能够保留虫草98%以上的营养成分。
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